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市田柿

南信州特産の市田柿はふっくらした食感とやさしい甘みをもち、表面に白く粉がふいた様は、まるで高級和菓子のようにさえ見えます。
南信州では、軒先に柿が吊り下げられ干されている風景が、風物詩となっています。

かぶちゃん農園は、そんな市田柿を生産する農園の一つです。長野県飯田市にあります。

うっすらと絹をまとったように白い粉をふき、自然の甘さいっぱいの市田柿は、農家の知恵と心が育んだ南信州伝統のおいしさ。長野県・飯田地方で約500年前から作られているといいます。

なお、市田柿は地域一帯で作られていますので、地域団体商標にもなっています。


商標登録第5002123号
登録日 平成18年(2006)11月10日
出願番号 商願2006-29558
出願日 平成18年(2006)4月3日
商標 市田柿
権利者 みなみ信州農業協同組合、下伊那園芸農業協同組合
【商品及び役務の区分並びに指定商品又は指定役務】
第29類:長野県飯田市・下伊那郡産の干し柿